৬ মাসের শিশুর জন্য খাবার -শিশু মানেই সুন্দর। আর নবজাতক মানে আদরের আর যত্নের আরেক নাম। জন্মের পর বাচ্চার জন্য মায়ের দুধের বিকল্প নেই। মায়ের দুধই উত্তম খাদ্য। দুধ খাওয়ানোর জন্য কোন সময় নির্ধারণের দরকার হয় না। বাচ্চার ক্ষুধা লাগলে মা তা টের পায়। তখনই বাচ্চাকে খাওয়ানো যায়। কিন্তু শিশু যখন বড় হতে থাকে তখন মায়ের দুধের পাশাপাশি তার অন্য খাবারের প্রয়োজন হয়। শিশুর পূর্ণ ৬ মাস হবার পর শিশুর জন্য পরিপূরক খাবার দেওয়া উচিত।
আজ আলোচনা করবো ৬মাস বয়সে শিশুকে কি কি খাবার দিতে হবে তা নিয়ে।
৬ মাসের শিশুর খাবার
ছোট্ট সোনামণির খাবারদাবার নিয়ে মা-বাবার ভাবনার শেষ নেই। কোন বয়সে কী খাবে ওরা, কতটা পরিমাণ খাওয়ানো দরকার, এসব প্রশ্নের উত্তর জেনে নেওয়া যাক।
জন্মের পর প্রথম ছয় মাস শিশুকে শুধু বুকের দুধ খাওয়াতে হবে, এই সময়টাতে শিশুকে আলাদাভাবে পানি পান করতে দেওয়ারও প্রয়োজন নেই। ছয় মাস পূর্ণ হওয়ার পর থেকে শিশুকে দিতে হবে বাড়তি খাবার।
ছয় মাস বয়স থেকে শিশুকে একটু শাক, গাজর, ডাল, টমেটো, সামান্য তেল দিয়ে খিচড়ি রান্না করে খাওয়াতে পারেন। তবে খিচুড়িতে মরিচ দেবেন না। এছাড়া মাছ বা মুরগির খিচুড়ি, সুজি, পায়েস, ডিমের পাতলা নরম হালুয়া, ফলের রস, সবজি সিদ্ধ করে ম্যাস করে শিশুকে সুস্বাদু খাবার বানিয়ে খাওয়াতে হবে।
কী করে বুঝবেন যে আপনার শিশু কঠিন খাওয়ারের জন্য প্রস্তুত
১।যদি তার ঘাড় ও মাথা শক্ত হয়ে থাকে।
২।সে আপনার সাহায্যে বসতে পারে ।
৩।মুখের সামনে চামচ রাখলে সে মুখ খুলতে পারে।
৪।আপনি খেলে সেও হাঁ করে বা খাওয়ার মত মুখ করে।
৫। খাবারের প্রতি আগ্রহ দেখায়।
৬।শুধু মাত্র দুধে তার পেট ভরছেনা।
খাওয়ানোর আগে কি কি বিষয়ে আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে
১।সবসময় সদ্য প্রস্তুত খাবার খাওয়াবেন।
২। ফ্রিজে রাখা খাবার খাওয়াবেন না।
৩।প্রথমে তরল খাবার যেমন ডালের জল দিয়ে শুরু করুন। শুরুতেই খুব কঠিন খাওয়ার দেবেন না।
৪।সবসময় নতুন খাবার শুরু করার পর ৩ দিন অপেক্ষা করুন। কারন কোন খাবারে অ্যালার্জি থাকলে তা বুঝতে ৩ দিন সময় লাগে।
৫।খাওয়ানোর আগে সব পাত্র গুলিকে জীবাণু মুক্ত করার জন্য গরম জলে ৫ মিনিট ফোটান ও ব্যবহারের আগে অবধি ওই গরম জলেই রাখুন।
আমাদের সঙ্গে গুগোল নিউজের যুক্ত থাকুন –ফলো গুগোল নিউজ
৬।শিশুকে স্টিলের পাত্রে বা ইকোফ্রেন্ডলি পাত্রে খাওয়াবেন। সস্তা প্লাস্টিকের পাত্রে খাওয়াবেন না।
৭। প্লাস্টিকে থাকা BPA শিশুর জন্য খুবই ক্ষতিকারক।
৮।শিশুর খাবারে মধু ,চিনি বা নুন মেশাবেন না।
৯।খাওয়ার তৈরি করার সময় মিল্ক যোগ করবেন না। খাবার তৈরির পর নরম করার জন্য অল্প পরিমান জল বা ব্রেস্ট মিল্ক বা ফর্মুলা মিল্ক যোগ করতে পারেন।
১০।খাওয়ারে অতিরিক্ত জল মেশাবেন না। এতে শিশুর পেট হয়ত ভরবে কিন্তু সম্পূর্ণ পুষ্টি পাবেনা।
১১।শিশুকে চেয়ারে বসিয়ে খাওয়াবেন। এতে শিশুর খেতে সুবিধে হবে ও টেবিল ম্যানার শিখবে। এবং হাঁটতে চলতে শিখলে খাওয়ানোর সময় আর দৌড় দৌড়ি করবেনা । ও শিখবে যে ওকে টেবিলে বসেই খেতে হয়।
১২।শিশুকে জোর করে এক সঙ্গে অনেকটা খাবার খাওয়াবেন না।
১৩।এক বছরের আগে শিশুকে গরুর দুধ খাওয়াবেন না।
৬ মাসের শিশুকে কি কি খাবার খাওয়াতে পারেন
৬ মাসে শিশুরা ২ বার মতো খাবার খায়। প্রতিবারে ৯০ মিলি মতো খাবার খেতে পারে। ৬ মাসের শিশুকে কোন কোন খাবার আপনি দিতে পারেন তার একটা আইডিয়া দেওয়া হোল।
১।ফল
-আপেল
-কলা
-নাশপতি
-অ্যাভকাডো
২। মসলা
-হলুদ
-জিরা
-ধনে
৩।শাকসবজি
-গাজর
-মিষ্টি কুমড়ো
-আলু
-মিষ্টি আলু
-মটরশুঁটি
৪।শস্যদানা
-চাল
-রাগি
-বালি
-ওটস
৫।ডাল
-মসুর ডাল
৬ মাসের শিশুর বাড়তি খাবার তালিকা
যখন আপনি শিশুদের খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে শুরু করেন, তখন আপনার মনে রাখা উচিত যে তারা প্রাথমিকভাবে খুব বেশি খেতে পারে না এবং মায়ের দুধ হবে তাদের পুষ্টির প্রাথমিক উৎস। ধীরে ধীরে, আপনি কিছু শক্ত খাবার দিয়ে ফিড প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করতে পারেন।
বমি হলে যেসব খাবার খাওয়া উচিত
ছয় মাসের মধ্যে প্রবর্তিত হতে পারে এমন বিভিন্ন খাবারের বিকল্প, খাবার তৈরি করার সময় আপনার যে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।
নীচে ছয় মাস বয়সী শিশুর জন্য সেরা কিছু খাবার রয়েছে
- দুধ
আপনার শিশুর জন্য বুকের দুধ বা ফর্মুলা চালিয়ে যান কারণ এটি এক বছর পর্যন্ত শিশুদের জন্য পুষ্টির প্রধান উৎস। প্রতি দুই থেকে তিন ঘন্টা বা চাহিদা অনুযায়ী বুকের দুধ খাওয়ান। বিকল্পভাবে, প্রতিদিন 24-37 আউন্স ফর্মুলা দুধ অফার করুন।
- ফল
আপেল, অ্যাভোকাডো, এপ্রিকট, কলা, আম, নেকটারিন, পীচ, পেঁপে, নাশপাতি, বরই, ছাঁটাই, চিকু, কুমড়ো এবং কিউই সজ্জা শিশুর জন্য দুর্দান্ত প্রথম খাবার তৈরি করে। মনে রাখবেন ফলগুলিকে শুধুমাত্র ম্যাশ করা বা পিউরি আকারে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
- সবজি
শিশুরা সিদ্ধ এবং ম্যাশ করা সবজি হজম করতে পারে যেমন মটরশুটি (সবুজ), গাজর, মিষ্টি আলু, স্কোয়াশ, সবুজ মটর, আলু, বেবি ম্যারো, বাটারনাট এবং কুমড়া
- পানি
আপনার শিশুকে দিনে অন্তত তিনবার সিদ্ধ এবং ঠাণ্ডা করে ঘরের তাপমাত্রায় পানি দিন। খাওয়ার পরে পানি দিন এবং খাবারের মধ্যে নয় কারণ এটি মোট খাবার গ্রহণ কমিয়ে দিতে পারে।
- সিরিয়াল এবং ডাল
চাল, বার্লি, ওটস এবং মসুর ডালের মতো সিরিয়াল এবং ডাল ক্রমবর্ধমান শিশুদের প্রোটিন এবং খনিজগুলির মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। এই আইটেমগুলি নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং ম্যাশ করুন।
- মাংস
আপনি আপনার শিশুর ডায়েটে পিউরিড এবং স্টিউড পোল্ট্রি এবং মাছ (পারদ কম) যোগ করতে পারেন। এই খাবারগুলি পরিবেশন করার সময় হাড় অপসারণ নিশ্চিত করুন।
ছয় মাসের শিশুর খাবারের রেসিপি
আপনার 6 মাস বয়সের জন্য এই শিশুর খাবারের রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং তাকে মুখরোচক এবং পুষ্টিকর খাবারের স্বাদ নিতে দিন।
- নাশপাতি পিউরি
আপনার প্রয়োজন হবে
2 কাপ নাশপাতি, সাদা আঙ্গুরের রস বা আপেলের রস
কিভাবে
- একটি সসপ্যানে উপাদানগুলি সিদ্ধ করুন। তারপর 15 মিনিট আঁচে রান্না করুন।
- একটি ব্লেন্ডারে বিষয়বস্তু স্থানান্তর করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- পাতলা ধারাবাহিকতা পেতে আরও রস যোগ করুন বা এটি ঘন করার জন্য সিরিয়াল যোগ করুন।
- আপেল সস
আপনার প্রয়োজন হবে
1টি আপেল (খোসা ছাড়ানো, টুকরো করে কাটা)
2 কাপ জল
কিভাবে
- একটি সসপ্যানে আপেলের টুকরো সিদ্ধ করুন। টুকরোগুলো পানিতে ডুবিয়ে রাখতে হবে।
- হয়ে গেলে আপেলের টুকরোগুলো ম্যাশ করুন। পছন্দসই ধারাবাহিকতা পেতে জল যোগ করুন।
- কলার পিউরি
1টি পাকা কলা (খোসা ছাড়িয়ে কাটা)
কিভাবে
- একটি খাবার প্রসেসরে কলা ব্লেন্ড করুন বা একটি বাটিতে ম্যাশ করুন।
- অতিরিক্ত স্নিগ্ধতার জন্য 25 সেকেন্ডের জন্য ম্যাশ করা সামগ্রীটি গরম করুন।
- পাতলা করতে দুধ বা জল যোগ করুন বা ঘন করার জন্য সিরিয়াল।
- চালের খাদ্যশস্য
আপনার প্রয়োজন হবে
1/4 কাপ চাল
1 কাপ জল
2 টেবিল চামচ ফর্মুলা বা বুকের দুধ
কিভাবে
- চাল ধুয়ে একটি সসপ্যান বা প্রেসার কুকারে রান্না করুন।
- রান্না করা ভাত ম্যাশ করুন এবং ফর্মুলা বা বুকের দুধ যোগ করুন।
- বার্লি আপেল
আপনার প্রয়োজন হবে
1/4 কাপ গ্রাউন্ড বার্লি
3.5 কাপ জল
2 টেবিল চামচ ফর্মুলা বা বুকের দুধ
1 কাপ খোসা ছাড়ানো এবং কিউব করা আপেল
কিভাবে
- একটি সসপ্যানে জল সিদ্ধ করুন এবং বার্লি যোগ করুন।
- আঁচে 10 মিনিট রান্না করুন।
- আপেলের টুকরো যোগ করুন এবং কম আঁচে দুই মিনিট রান্না করুন।
- একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করে বিষয়বস্তু পিউরি করুন।
- কুমড়া পিউরি
আপনার প্রয়োজন হবে
1 মাঝারি চিনি কুমড়া (অর্ধেক কাটা এবং ডি-সিডেড)
কিভাবে
- চিনি কুমড়ার অর্ধেক থেকে বীজ বের করে নিন এবং একটি বেকিং প্যানে কুমড়াগুলি জল দিয়ে ছেঁকে নিন।
- 400°F-এ প্রিহিট করা ওভেনে 40 মিনিট বেক করুন। অর্ধেক নরম হয়ে গেলে, স্কোয়াশের মাংস স্কুপ করুন এবং একটি ফুড প্রসেসরে পিউরি করুন। একটি মসৃণ সামঞ্জস্য অর্জন করতে জল যোগ করুন।
- সবুজ মটরশুটি পিউরি
আপনার প্রয়োজন হবে
1 কাপ তাজা মটরশুটি
কিভাবে
- মটরশুটি একটি প্যানে স্থানান্তর করুন এবং এটি একটি স্টিমার ঝুড়িতে রাখুন।
- টেন্ডার পর্যন্ত বাষ্প. জলের স্তরের উপর নজর রাখুন।
- একবার হয়ে গেলে, একটি ব্লেন্ডারে বিষয়বস্তু পিউরি করুন এবং এটি একটি মসৃণ সামঞ্জস্য আনুন।
- সবজি কম্বো
আপনার প্রয়োজন হবে
1/8 কাপ তাজা মটরশুটি
1/8 কাপ মটর
¼ কাপ গ্রীষ্ম এবং জুচিনি স্কোয়াশ
1/8 কাপ কাটা গাজর
কিভাবে
- একটি প্যানে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং পর্যাপ্ত জল যোগ করুন।
- নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং একটি ব্লেন্ডারে বিষয়বস্তু পিউরি করুন।
- পছন্দসই ধারাবাহিকতা পেতে জল যোগ করুন।
এই ধরনের আকর্ষণীয় রেসিপিগুলির সাথে, সম্ভবত আপনার শিশু তার নতুন খাদ্য পছন্দ করবে। তবে আপনি তাকে অল্প পরিমাণের বাইরে খাওয়াতে পারবেন না কারণ সে এটির প্রতি পছন্দ করেছে।
একটি ছয় মাস বয়সী শিশু কতটা খাওয়া উচিত?
5-10ml বা এক-দুই চা-চামচের পরিবেশন দিয়ে শুরু করুন এবং ধীরে ধীরে পরিমাণ বাড়ান। শিশু প্রথমে আধা চামচ খেতে পারে। তাদের জোর করে খাওয়াবেন না।
এছাড়াও, কঠিন পদার্থের দিকে যাওয়া সহজ নয় কারণ আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে যাতে শিশুর দম বন্ধ না হয় বা ভারী খাবার দিয়ে তাদের পেটে আঘাত না লাগে। আপনি যখন কঠিন খাবার খাওয়াচ্ছেন তখন শিশুর যাতে ক্ষতি না হয় তার জন্য যথেষ্ট যত্ন নিন।
হালকা গরম করে খাবার গরম করুন। এটিকে মাইক্রোওয়েভে গরম করা এড়িয়ে চলুন কারণ এটি তাপের পকেট তৈরি করে যা শিশুর মুখ পুড়িয়ে ফেলতে পারে। পরিবর্তে, খাবারের বাটিটি একটি বড় পাত্রে ফুটন্ত পানি গরম করার জন্য রাখুন।
শেষকথাঃ
৬ মাসের শিশু দিনে দুই বার মোট ২০০ ml (প্রত্যেক বার ৯০ থেকে ১০০ ml) মতো খাবার খেতে পারে। আপনার শিশুর চাহিদার ওপর এর পরিমান বাড়তে বা কমতে পারে। আপনি আপনার শিশুর পছন্দ মত খাবার খাওয়াবেন। আপনার শিশু সবে খেতে শিখেছে তাই প্রথমেই আশা করবেন না যে পুরো বাটি ভর্তি খাওয়ার খেয়ে ফেলবে। একটু সময় দিন ধীরে ধীরে শিখে যাবে।
পোস্ট ট্যাগ–
৬ মাসের শিশুর খাবার রেসিপি,৬ মাসের বাচ্চার সেরেলাক,৬ মাসের বাচ্চার খিচুড়ি রেসিপি,৫ মাসের শিশুর খাবার তালিকা,৭ মাসের শিশুর খাবার তালিকা,৬ মাসের শিশুর বিকাশ,৩ মাসের শিশুর খাবার তালিকা
আপনার জন্য আরো –
- ইংলিশে স্বাস্থ্যকর খাবার সম্পর্কে জানতে – এখানে ভিজিট করুন।
- ফ্রিল্যান্সারদের স্বপ্ন পূরণের ওয়েবসাইট সম্পর্কে জানতে – এখানে ভিজিট করুন।
- ব্লগিং,ইউটিউবিং,ফেসবুকিং থেকে ইনকাম সম্পর্কিত ভিডিও পেতে – এখানে ভিজিট করুন।
- বাংলায় টেকনোলজি সম্পর্কিত সকল তথ্য পেতে – এখানে ভিজিট করুন।
- ফেসবুকে ব্লগিং, ইউটিউবিং, ফেসবুকিং সম্পর্কিত সকল ভিডিও পেতে –এখানে ভিজিট করুন।
আপনার জন্য-
